Una terrazza a picco sul mare dell'Argentario

Ristorante Porto Santo Stefano
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Una terrazza a picco sul mare dell'Argentario

Il fiore allíocchiello del nostro ristorante Ť la cucina tipica pugliese, raffinata con ricercati mený regionali e nazionali, e si possono scoprire profumi e sapori culinari per gli amanti della cucina mediterranea. I piatti di una volta, erano semplici, poveri, ma non per questo mancavano di sapori, da questa tradizione nascono i nostri piatti, interpretati magistralmente da mani esperte e da occhi che non hanno bisogno di seguire un ricettario, perchť il ricettario Ť la natura.

MENU' DI TERRA:
ANTIPASTO ALLíITALIANA
PROSCIUTTO CRUDO
VERDURE ALLA GRIGLIA
SPINACI AL BURRO O AL LIMONE
FETTUCCINE AL RAGUí
LASAGNE ALLA PUGLIESE
SPAGHETTI AL POMODORO
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO

MENU' DI MARE
INSALATA DI MARE
SALMONERUCOLA E GRANA
ALICI MARINATE / FRITTE
COZZE ALLA MARINARA O GRATINATE
SCAMPI ALLíARANCIA
SCAVECCIO DELLíARGENTARIO
CARPACCIO DI TONN0/SPADA/POLPO
GAMBERI IN SALSA PRIMAVERA
NIDI DI GAMBERI
PERLE DI MARE
MOSCARDINI FRITTI
GAMBERETTI AGLI AGRUMI
SPAGHETTI ALLE VONGOLE
GNOCCHI COZZE E BASILICO
RISOTTO AL NERO DI SEPPIA
LINGUINE ALLíASTICE
FETTUCCINE CON ALICI
PENNETTE PANNA E SALMONE
STROZZAPRETI ALLO SCOGLIO








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